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先日、我が家に親戚達が集まってクリスマスパーティーをしました！
クリスマスと言えばケーキですが、今年も高校生の姪っ子が３つ作ってくれました^ – ^
左がイチゴ🍓のロールケーキ！フワフワ食感と甘すぎないクリームにイチゴの甘さが相まって最高の気分になりました^ – ^
右上がガトーショコラ！
一口目からチョコ🍫が口いっぱいに広がって至福を感じました^ – ^
右下がオリジナルホールケーキ！北海道産の小豆🫘クリームをベースに上は、宇治の抹茶🍵クリームで装飾❣️スポンジには青汁が入っていて健康も考慮した世界に一つしか無い貴重なケーキ🧁^ – ^
去年と同じくとても高校生の手作りケーキとは思えない素晴らしい出来栄えでした^ – ^
お味の方も素材をこだわり、かつ愛情たっぷりでとても美味しかったです^ – ^
そんなお菓子作りが趣味のかわいい姪っ子の夢は、あの世界的に有名なパティシエの辻口さんのようになることです！
姪っ子の大きな夢が叶うことをおじさんは心から願ってます^ – ^
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